Промышленные товары в Алматы
Глютен пшеничный, так же известен как пшеничная клейковина — это натуральный эко продукт.
Пищевой глютен вырабатывается из пшеницы и отличается набором характеристик и функциональных качеств, которые дают широкий спектр применения глютена по сравнению с иными пищевыми ингредиентами. Глютен получают из пшеничных семян методом экстракции небелковых составляющих пшеничной муки. Высокая вязкость, эластичность при гидратации – это особенности пшеничного белка или пшеничной клейковины.
Пшеничная клейковина широко используется в хлебопекарной и кондитерской промышленности при производстве муки и хлебобулочных изделий. Пшеничная клейковина корректирует хлебопекарные свойства пшеничной муки при недостаточном содержании в ней клейковины.
Глютен улучшает качество изделий из слоёного теста, а так же приготовленных на основе замороженных полуфабрикатов.
Преимущества применения пшеничной клейковины в хлебобулочных и мучных производствах:
Увеличивает выход готовой продукции до 7%;
Увеличивает срок хранения изделий;
Усиливает физические свойства теста;
Повышает влагосвязывающую способность теста;
Уменьшает крошковатость мякиша;
Улучшает физико-химические свойства и органолептические показатели хлебных изделий.
Действия с объявлением #1644658
Поделитесь с друзьями и знакомыми
Поделитесь объявлением Глютен пшеничный с друзьями, знакомыми, потенциальными клиентами, используйте для этого социальные сети, мессенджеры. Это придаст объявлению популярности и эффект многократно повысится.
Сохраните или сообщите о нарушении
Иванов Игорь
- Зарегистрирован: 05.11.2018
- Активность: 01.08.2022
- Алматы
Советы по безопасности
- Познакомьтесь с продавцом в публичном месте
- Проверьте товар перед покупкой
- Оплачивайте только после того как убедитесь, что товар соответствует описанию и вашим требованиям
- Желательно провести сделку при свидетелях
- Познайомтеся з продавцем в публічному місці
- Перевірте товар перед покупкою
- Сплачуйте лише після того як переконаєтеся, що товар відповідає опису і вашим вимогам
- Бажано провести операцію при свідках
Другие объявления от
Иванов Игорь
QR-код страницы
Поделитесь QR-кодом в социальных сетях, чатах, мессенджерах чтобы ваши знакомые, потенциальные клиенты открыли ваше объявление на своих смартфонах.