Куркума молотая оптом и в розницу в Алматы

"Лавка специй" реализует Куркуму молотую, высшего сорта, оптом в Алматы. Также в нашем каталоге вы всегда найдете перец черный молотый, паприку, перец черный горошек и многое другое. Самые низкие цены! Купить Куркуму молотую Вы всегда можете позвонив по телефону или сделав заявку на нашем сайте. Натуральные специи и пряности лучшего качества.

Куркума в кулинарии
У куркумы слабый пряный, довольно приятный, едва уловимый аромат, близкий к имбирному. Вкус се достаточно слабо жгучий при умеренной дозировке. Сочетается абсолютно со всеми пряностями.
Её добавляют в овощные блюда, мучные изделия, молочные продукты, прекрасно сочетается с рисом. Также её можно добавить в кефир, чай или просто в воду.
Куркума употребляется в качестве дешёвого заменителя шафрана, который подкрашивает блюда в приятный нежно-жёлтый цвет. Он особенно важен в коммерческих карри-смесях, где должен быть выдержан определённый цвет, характеризующий приправу.