Обучение официанта бармена в Алматы, предлагаю, услуги, образование и курсы в Алматы - 948982, almaty.avizinfo.kz

Подать объявление Мои объявления
Ваши действия

Наша кнопка

Казахстанская Доска БЕСПЛАТНЫХ Объявлений AvizInfo.kz, Алматы

Код кнопки
QR код этой страницы

Обучение официанта бармена в Алматы

AvizInfo.kz
Объявление:
Размещено:
25.07.2018, 12:10
Обучение официанта бармена , Объявление #948982
Учебный центр проводит набор на курсы Официантов
Профессия бармена и официанта
- Техника безопасности и санитарные требования к работе официанта, бармена.
- Признаки порчи товара.
- Сертификат качества.
- Хранение тары.
Принципы работы бармена и официанта. Правила обслуживания и приема посетителей
- Требования к внешнему виду бармена, официанта;
- личные качества бармена, официанта;
- профессиональная этика.
- Меню:
- Назначение меню и принципы его составления;
- Структура меню;
- Типы меню.
- Подготовка зала к обслуживанию посетителей:
- Предварительная сервировка стола;
- Порядок обслуживания посетителей;
- Встреча и размещение гостей;
- Аперитивы и их подача.
- Принятие заказов и досервировка стола:
- Предоставление мню;
- Описание блюд и их рекомендация;
- Система контроля.
- Стили обслуживания:
- Три способа подачи блюд;
- Подача блюд «в обнос».
- Другие процедуры обслуживания:
- Замена пепельниц;
- Уборка крошек со стола;
- Уборка и замена использованных тарелок, приборов, скатертей.
- Специальная форма организации питания:
- Шведский стол.
- Обслуживание гостиничных номеров.
- Обслуживание банкетов, приемов, свадеб.
- Расчет с посетителем:
- Подготовка и предъявление счета;
- Способы и процедуры расчета
- Отчетность:
- Кассовые аппараты;
- Компьютеризированная система контроля.
Оборудование, инструменты, материалы, приборы для обслуживания посетителей. Правила подачи.
- Оборудование для обслуживания посетителей:
- Столовое белье, столовая посуда и приборы;
Салфетки, техника складывания салфеток.
- Подача супов, подача вторых блюд и холодных закусок.
- Подача сладких блюд и фруктов.
- Использование тележки.
- Подача ликероводочных и прохладительных напитков.
- Температура их подачи.
- Хлеб:
- Правила нарезки, раскладывание на столах.
Бармен. Секреты профессионала
- Организация рабочего места бармена.
- Ознакомление с оборудованием, посудой.
- Шейкер.
- Секреты профессионала.
- Работа сомелье.
- Карты напитков, винная карта.
Данные объявления:
Реклама:

Цена:
--
Тип объявления:
Услуги, предлагаю
Категория (раздел):
Местоположение:
Торг:
--

Контактные данные:

Автор:
Буданова Ольга
Основной телефон:
3293686, 3977252
Другие контактные телефоны:
87015100109
Город:
Алматы
Адрес:
Макатаева 47. офис 215

Изображения:


Информация о компании, которая разместила объявление:
Учебный Центр Гылым
AvizInfo.kz

Обратная связь:


Написать сообщение (задать вопрос) для Буданова Ольга

автор объявления "Обучение официанта бармена в Алматы"
Ваше Имя, Фамилия: *
Ваш E-mail: *
(email не публикуется на страницах сайта)
Ваш Телефон:
Заполните по крайней мере одно поле (Е-мэйл или телефон), чтобы автор имел возможность связаться с Вами. Также можете написать дополнительные контактные данные в тексте Вашего сообщения.
Ваше сообщение: *
Введите код с изображения (только цифры и латинские буквы) *
Нажмите кнопку "Изменить код" пока не получите разборчивый код
* - Поля формы, обозначенные этим знаком, являются обязательными для заполнения.

Соседние объявления в списке объявлений Образование и Курсы Алматы:


Немецкий язык обучение

НАш Учебный Центр Основан в 2006 году, Только в нашем учебном центре Вы можете получить достойные знания по ...

КУРСЫ менеджер по продажам в алматы

Учебный центр Гылым предлагает пройти курсы; Менеджер по продажам Ниже приведена Программа курса " ...



Администрация сайта AvizInfo.kz не несет ответственность за содержание размещенных объявлений.
Мы ценим конфиденциальность наших пользователей. Мы не передаем и не продаем личную информацию зарегистрированных пользователей AvizInfo.kz третьим лицам. Мы не отвечаем за правила конфиденциальности сайтов на которые ссылается AvizInfo.kz. На некоторых страницах нашего сайта представлена реклама Google Adsense Advertising Network. Чтобы узнать подробней о правилах конфиденциальности Google нажмите тут.
Resurs.kz: сайты Казахстана и раскрутка сайта Яндекс.Метрика